Медицинский портал РИСМ.Ру Российский
Информационный
Сервер
Медицины
Новые статьи

17.10.2014
Вегетарианская диета


23.01.2022
Правильное питание школьника, актуальность завтрака в его рационе

25.09.2019
Фермерские продукты. Роскошь или необходимость?

25.08.2019
Здоровое питание для всех!

26.11.2015
Фермерские продукты - основа здорового питания

15.09.2015
Ученые: ограничьте употребление молока


Новости рынка

04.04.2022
В Башкортостане открылся новый корпус Государственного медуниверситета

30.03.2022
Минздрав хочет регулировать сферу медицинского образования

24.03.2022
Правительство дофинансирует строительство медцентров из-за роста цен на стройматериалы

19.02.2022
В Москве появился Центр инновационного здравоохранения

11.02.2022
В Нижнем Новгороде Ростех открыл производство машин скорой помощи


Статьи

Диета при анемии

Диета при анемии характеризуется повышенным содержанием белковых соединений (в среднем 130-150 гр.), из которых в среднем 1/3 приходится на полноценные (рыба, мясо нежирных сортов, творог, белок яичный, гематоген и т.п.), ограничением жиров (до 70-80 гр.). Отдают предпочтение жирам легкоусвояемым (сливочное масло, различные растительные масла). Из рациона исключают сало, рыбу, мясо жирных сортов, бараний, говяжий жир. Углеводы в питание включают в соответствии с физиологическими нормами. Показано введение в рацион блюд из круп, мучных изделий, меда, ягод, овощей, фруктов, сахара, бобовых. Требуется употребление повышенного количества витаминов (особенно цианкобаламина, фолацина и др.).

Диетология рекомендует включение в питание в значительном количестве продуктов, являющихся источником микроэлементов, благоприятствующих синтезу эритроцитов, гемоглобина (меди, марганца, железа, кобальта, цинка), - творога, ягод, фруктов, овощей, белых грибов, дрожжей, яиц, какао, круп, бобовых, говядины, зелени и др. При анемии железодефицитной требуется введение достаточного количества железа. Лучшие источники - мясо птицы, говядина, печень и т.п. Железо, его соли также содержатся в картофеле, брюкве, тыкве, салате листовом, гречихе, винограде, землянике, крыжовнике. Вит. гр. В, аскорбиновая кислота присутствуют в кабачках, баклажанах, картофеле, лимоне, тыкве, дыне, шиповнике, облепихе, ежевике, боярышнике, апельсинах, вишне, абрикосах и др.

При анемии для улучшения состояния больных рекомендуется введение в рацион фитосмесей, содержащих плоды рябины, шиповника, смородины черной, можжевельника, листья и плоды земляники, траву и корни одуванчика, цветки бузины, фиалки и др., вспомогательных витаминных препаратов.

02.11.2013
Администрация


Комментарии к статье

2014-10-27 Сергей
С моей точки зрения, все рекомендации носят очень схематичный характер, а тут необходимо составлять индивидуальную диету, в зависимости от вида анемии и её стадии...

2014-11-13 Елена
Продуктами можно убрать только легкую степень анемии. Если что-то посерьезней, то поднимать гемоглобин приходится только препаратами.


Добавьте комментарий и введите Ваши данные.

Ваше имя:
Ваш Email:
Комментарий:

Популярные статьи по тематике "Диетология, похудение"

Чем полезны пребиотики?
Пребиотики часто путают пробиотиками - полезными микроорганизмами, которые живут в норме в кишечнике человека. Однако на самом деле это обычные пищевые ингредиенты, которые в организме человека не перевариваются и поэтому...
Действительно эффективная диета
Как прекрасно я понимаю тех людей, которые ищут новые способы борьбы с лишним весом. Я и сама склонна к полноте и поэтому огромное количество времени и усилий потратила на то,...
Гречневая диета
Гречка - это уникальный продукт, который богат витаминами и разными микроэлементами. Она относится, как и другие крупы, к "сложным" углеводам. Они медленно усваиваются и дают продолжительное чувство сытости. Так же,...
Эффективные методы питания - путь к стройному телу
С возрастом избавиться от лишнего веса становиться все сложнее, особенно людям, достигнувшим рубеж среднего возраста. С годами, накопленный в виде жира, вес, становиться менее активным, в происходящих метаболических процессах организма,...
Причины ночного голода
Многие сталкиваются с такой проблемой как ночной голод. Ночью, когда надо крепко спать, человек вдруг просыпается с диким желанием поесть. Почему это происходит и чем это чревато? Некоторые воспринимают ситуацию ночного...

Диета для ленивых
Польза свежевыжатых соков
Правильное питание школьника, актуальность завтрака в его рационе
Лучшие средства для похудения (лимоны)
Правильное питание

Медицинский портал РИСМ.Ру ® 2006-2021
О Сервере
Реклама
Контакты