Медицинский портал РИСМ.Ру Российский
Информационный
Сервер
Медицины
Новые статьи

27.10.2014
Лечение насморка


05.06.2015
Фитотерапия в борьбе с бронхиальной астмой

19.03.2015
Уход за здоровьем во время отпуска

02.08.2014
Старинные мочегонные рецепты

08.02.2014
Головная боль

03.12.2013
Топинамбур в народной медицине


Новости рынка

15.02.2023
В Москве появился Центр инновационного здравоохранения

30.11.2022
Минздрав хочет регулировать сферу медицинского образования

04.04.2022
В Башкортостане открылся новый корпус Государственного медуниверситета

24.03.2022
Правительство дофинансирует строительство медцентров из-за роста цен на стройматериалы

11.02.2022
В Нижнем Новгороде Ростех открыл производство машин скорой помощи


Статьи

Топинамбур в народной медицине

Клубни топинамбура, известные в Европе с XVIII века, являются ценным источником витаминов, углеводов, основная часть которых приходится на инулин, минеральных соединений (калия, кремния и др.), белковых веществ, пектинов, органических кислот. Высокое содержание инулина обуславливает его функциональные свойства, благотворное влияние на здоровье. Инулин оказывает специфическое противодиабетическое, гипогликемическое действия, за счет синтеза легкоусвояемой фруктозы при расщеплении. Топинамбур обладает пребиотическими, гипохолестеринемическими, детоксикационными свойствами, нормализует функционирование кишечника, стимулирует образование инсулина. Существуют данные, свидетельствующие о антиоксидантных, иммуномодулирующих, детоксикационных, антикоагуляционных, радиопротекторных свойствах продуктов переработки топинамбура.

Народная медицина рекомендует применять клубни топинамбура при нарушении метаболизма, дисбактериозе, атеросклерозе, нервном перенапряжении, для улучшения функционирования сердца, повышения тонуса. Благодаря присутствию пектинов, инулина, топинамбур обладает комплексообразующими свойствами, способствует удалению из организма токсинов. Целесообразно его использование при раковых новообразованиях, инфекционных заболеваниях, интоксикации для восстановления организма.

Рекомендуется введение клубней топинамбура в рацион диабетиков. Прием топинамбура благоприятствует снижению глюкозы, уменьшению проявлений ацидоза, гликозурии, предупреждает развитие комы. При диабете эффективно применение сока топинамбура (свежего), настоя, целесообразно употребление блюд из клубней топинамбура (сырых, запеченных, вареных).

05.11.2013
Администрация


Комментарии к статье

2014-10-28 Екатерина
Даже и не знала, что топинамбур очень полезен для диабетиков, обязательно расскажу своей тете. Мне в детстве очень нравилось есть эти корешки, по вкусу похожими на орехи, буду и сейчас иногда включать в рацион.

2014-11-14 Анна
Пока не прочитала статью, не знала что он такой полезный! А он у меня в огороде ростет. Иногда добавляю его в салаты. Теперь буду готовить чаще!

2014-11-14 Анна
Пока не прочитала статью, не знала что он такой полезный! А он у меня в огороде ростет. Иногда добавляю его в салаты. Теперь буду готовить чаще!

2014-11-18 Таля
Лучше всего употреблять сырой чищеный корнеплод в пищу, так будет достигнута наибольшая польза для человеческого организма.


Популярные статьи по тематике "Народная медицина"

Продукты, повышающие иммунитет в зимнее время
В осеннее - зимний период предохранить свой организм от гриппа и простудных заболеваний поможет не только вакцинация, но и правильно подобранный рацион, в который входят продукты питания, способствующие укреплению иммунитета....
Фитотерапия при гломерулонефрите
При острой форме гломерулонефрита народная медицина рекомендует использовать следующие фитосмеси: 1. Трава череды (две части), цветки календулы (три части), листья тысячелистника, земляники лесной, трава почечного чая (по одной части). 2. Листья...
Чем опасен гастрит с пониженной кислотностью?
Гастриты – распространенная болезнь. Нет ни одного человека на земле, который бы не знал, что такое изжога, тяжесть в желудке, отрыжка, икота, а иногда боли под ложечкой и рвота. Все...
Как вылечить пяточную шпору
Ни для кого не является секретом, что самочувствие и здоровье человека зависит, во многой степени, от состояния наших ног. Порой мы сталкиваемся с таким недугом, как пяточная шпора, которая доставляет...
Рекомендации как сохранить здоровье, тем кому уже за 40-45 лет.
Рекомендации как сохранить здоровье, тем кому уже за 40-45 лет. 1. Не стоит отказываться от привычной пищи, но а) жирные продукты свести до минимума; б) сократить мясные порции в борщах, супах и...

Естественные методы вывода соли из организма
Головная боль
Уход за здоровьем во время отпуска

Медицинский портал РИСМ.Ру ® 2006-2021
О Сервере
Реклама
Контакты